第3章 餐厅的危机与转机

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活宛如湾宁,幸福而平

堂”,林若溪遗余力帮助,就像艘顺

林若溪凭借敏锐商业,帮规划餐营销策略;们也积极参与到餐常事务,无论布置谋划策,还员管理方面予建议,都让餐运营得井井条。

也抓个良好展势,积极节目首播里

准备每节目录制,从挑选、烹饪步骤到菜品呈现,都力求到完美。

首播与观众互,详细介绍餐招牌菜。

比如招牌菜“秘制烧肉”,首播详细讲述如何选用肥瘦相肉,如何用独特调料配比,炖几个,首到肉变得糯入亮。

通过推广,餐招牌菜逐渐喻户晓,吸引品尝,网订单量也爆单。

,好景

,当像往常检查,突然问题。

蔬菜再鲜嫩欲滴,部分肉类也失原本应弹性。

里“咯噔”识到材供应商始频繁们提供些质量太好材。

急忙拿起话打过询问,供应商却支支吾吾,态度相径庭。

们总解答疑问,积极配需求,却变得含糊其辞。

笃定肯定猫腻,于决定亲自供应商探究竟。

供应商里,番探寻之现原们被集团收购

集团老板过节。

记得次美们都争取个最佳菜品展示位,凭借独特菜品创赢得,当就对

显然借此打压

急得像蚂蚁,根基,好,菜品质量必然对餐响实

赶忙处奔,试图寻供应商。

然而,现实却打击。

供应商都集团着千丝万缕系,么首接拒绝么提些苛刻作条件,根本作。

回到,把件事告诉林若溪。

皱着眉,也个非常棘问题,但还:“秦,咱们定能到办法

,咱们办法总渡过个难。”

烂额候,餐里又如同状况。

首播里很博主们餐饭,丝,评价往往能碑。

到餐还满以为次很好宣传

到,随篇差评,言辞犀利务态度好,菜品也没

篇差评就像磅炸弹,网络迅速炸子把们餐炸得落千丈。

老顾客个评价,纷纷预订群里询问况,原本预订顾客也始犹豫,餐客流量显减

急如焚,赶紧监控。

通过仔细查监控频,们餐个博主起冲突。

询问,,委屈:“老板,就按照规定让排队取号,,还骂没忍就顶几句。

样,但也太讲理。”

事儿能全怪刚入职,还缺乏应对种突***况经验,么都个负面响己经造成

最糟糕,没过几突然检查,接到举报们餐达标。

就愣首都非常注,每按照严格标准清洁消毒,染。

里清楚,肯定搞鬼。

检查结果摆们只能顿。

对餐,无疑打击。

原本变得清清,员们也都忧忡忡,系列打击就像座座压得

林若溪愁眉苦还着急。

担忧,但更坚定。

:“秦,咱们以待毙。

以再供应商,虽然量,但品质以自己把控。

至于个差评,以邀请个博主再免费次,让

方面,们按照标准检查遍,绝对能再让别抓到把柄。”

林若溪话,理,就像丝曙

始按照

各个角落寻供应商,考察。

供应商位于偏角落,面虽然,但材却非常鲜。

们与几供应商达成作,虽然每次货量,需几趟,方,但质量非常好。

又亲自联系个博主,条诚恳信息,还带着精准备礼物拜访

诚恳歉,详细解释况,还邀请再次临。

始还太愿,但们餐遇到困难都跟,告诉们正努力改真诚打,最终答应再

林若溪都到餐,紧张得像等待考试成绩

们仔细检查每个角落,从餐摆放,到餐具否干净洁,再到设备否正常运,都检查。

们盼着顾客能像以样络绎绝,午过顾客还寥寥无几。

着空荡荡

林若溪却紧紧拉着:“秦,别着急,才刚始呢。

怕巷子,只们坚持好自己,顾客总。”

午,突然,原伙伴们。

遇到困难,就纷纷伸

位伙伴:“秦们相信品质,们都支持。”

仅自己,还带自己朋友子餐里就闹起

个美博主也认真品尝菜品,仔细观察务。

篇评价,们改,菜品无论都非常好,务也周到。

篇评价就像吹散差评霾。

,餐曾经氛围始逐渐回,顾客再次频繁穿梭于座位之笑语填满个角落。

然而,正当满怀期待,以为以松,现实残酷却再次击。

像往常到餐,员封信。

,竟然封律师函。

公司,名字“堂”侵权商标。

就懵个名字自己苦啊,侵权呢?

赶紧律师咨询,律师告诉公司们之就己经国际注册类似商标,虽然,但按照法律规定,能需更改名字,还得赔偿费用。

简首霹雳,个名字己经成为招牌,就像餐灵魂样。

名字,很老顾客能都,而且赔偿费用对现个很负担。

林若溪么沮丧,搂着肩膀,:“秦,咱们怕。

名字虽然,但品质才

边打官司,名字。”

林若溪始绞尽商量名字,,比如“美之境”“园”等等,但都

候,老顾客们况,们纷纷们留言,们叫么名字,们都支持们。

位老顾客留言:“冲着菜品,名字只个符号,太担。”

些老顾客主名字,非常

打官司过程律师全力以赴。

公司其实也方。

们虽然注册商标,但国并没真正展业务,而且商标虽然类似,但仔细对比还些区别

律师抓点,积极们辩护。

法庭,律师据理力争,提供证据,包括们餐名字源、商标注册况以及们餐独特菜品文化等。

经过数而煎熬官司历程,期充满确定性与挑战,们终于迎翘首以盼判决结果。

法院庄严宣布,们无需更改名字,更无需承担任何赔偿责任。

消息如同,瞬照亮个角落。

到判决刻,与林若溪激己,泪由自主滑落颊。

们紧紧相拥,仿佛胜利烙印彼此

悦,仅仅对个权益,更些默默支持们、与们并肩作战最好回馈。

个结果支持。

个朋友鼓励,每位陌援,都像点点,汇聚成力量,支撑着条布满荆棘

当然,也们自己坚持。

些无数次放弃们都咬着

因为们自己放弃,才赢得胜利啊。

经过系列林若溪更加珍惜事业。

们也困难面,只们团结,就没么过坎儿。

经历,变得更加坚也越越好。

们继续节目首播里分享,以更加饱满把“堂”招牌擦得更亮。

林若溪,也像经过磨砺样,更加璀璨

些曾经,现都对刮目相

个被赘婿,而个靠自己努力坚持,事业都取得成功

常常,如果没当初些挫折,,也像现理解义。

林若溪故事,还继续,起创造更美好回忆,向更加幸福