第2章 后山的碎银与盐粒

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刻,枝背着篓站老槐,篓底垫着晒干荷叶,盛着昨夜腌制半罐莓蜜饯——野蜂蜜够,便往溪里撒把粗盐,竟腌酸甜带咸奇特

椿攥着角,盯着用布绳系着陶瓶,里面装着晨起荷叶,叶尖打转。

枝丫,又?”

王老汉拄着扁担,浑浊睛扫过篓里野菌,“张猎户闺女就毒蘑,躺。”

枝笑着将片泡过蜂蜜楂塞椿嘴里,转从篓底翻个粗陶碗:“伯您瞧,,菌盖像朵,底,爷爷过,种菌子炖鸡最鲜灵。”

老汉凑瞧,半信半疑:“爹娘。”

话音未落,处传王婶尖嗓子:“别带坏椿!

好好闺女摸鱼,成何统——”枝充闻,拽着弟弟往打湿踩过腐叶,惊起几只毛艳丽雀。

溪涧比记忆清澈,枝挽起裤脚趟,冰凉漫过脚踝,惊得鱼甩尾钻缝。

记得“野捕鱼法”,用葛藤编个简易鱼篓,兜游冲枯枝败叶,再往缝里撒把麦麸——过半盏茶夫,条寸斑鱼便篓里蹦跶。

“姐,!”

椿蹲岸边,举着串艳野果,正枝昨“救军粮”。

,掰几颗塞嘴里,酸涩带着微甜,正果脯好料子。

祖孙俩蹲溪边,把野果莓分别类,枝忽然瞥见对岸灌丛里闪过褐——晒干蕨菜!

晌午归篓里菌子、鱼、野果,还用藤条捆好蕨菜干。

枝顾擦汗,先舀半瓢弟弟漱,自己则蹲灶台捣鼓收成:斑鱼用盐荷腌,准备煎鱼;蕨菜干泡,加野椒炒个菜;最珍贵打算留着炖锅“珍汤”,卖试

枝!”

正当切着腌鱼“吱呀”被推,王婶妞抱着个瓦罐探,“……若采菌子,愿拿半粟米换。”

枝擦着,从陶瓮里舀两把泡:“换粟米太分,妞帮捎个话——晌午,支灶煮珍汤,亲都能尝碗。”

椿趴灶台边数晒干蕨菜:“姐,王婶咱‘统’吗?”

枝将煎好鱼块夹碗里:“灶台冒,谁还顾得统?”

油锅里蕨菜“刺啦”把昨粗盐,咸混着辛辣,竟比

分,修补独轮——用王叔送料拼轮还缠着晒干荷,推起细碎

椿趴打盹,怀里抱着用荷叶包好煎鱼,王叔谢礼。

处传此起彼伏犬吠,又旺,烟柱里摇摇晃晃,像极枝账本、正袅袅商

摸藏襟里——用半块桂饼跟货郎换,虽只指甲盖,却比任何叶子都滚烫。

先用买包细盐,再扯两尺粗布招牌,至于招牌么……枝望着空笑,灶王爷最灵验,从神龛里,而,勾着每颗尝甜

溪涧处流淌,带着息涌院子,枝嗅着锅里煨着菌汤,忽然穷酸,竟比级餐百倍——因为丝烟,都燃起,带着腥、野果甜,还更贵、攥踏实。