“好好,,都尝尝桃子艺,对,壮哥今还削很签,先,如果,再让壮哥。”
叔怕夭夭得难过,刻招呼,又似突然到么,刚边又刻回对着夭夭。
“对呀,夭夭妹子,,今刚好当,就些,适。”壮好挠挠,扯着装满签篮子递夭夭。
夭夭伸,呀!太完美,正签,也适,过数量也太,估计支签。
“嗯嗯,壮哥,就签,过么么,今都签么?就客啦!谢谢壮哥!”
夭夭默默把壮哥好放里,现再谢也没用,到候营得好,就帮衬叔婶。
很就落座,婶也端盆菜馍。丫就忍,对着盆辣炒猪肝直吞。
“尝尝,个辣炒猪肝,今婶帮洗仔细,又切细细洗几遍,保证没血腥,也臭,而且猪也都今卖肉叔,也没收,们,还话,再们。”
夭夭招呼着。
婶忍夹第筷子,辣炒猪肝刚入,睛都亮起,也太好吧!
满满充斥着猪肝特肉,又弹性,完第婶忍又夹第筷子,第筷子……
旁叔壮哥到婶样子,也忍拿起筷子夹着猪肝起,虽然猪肝起像猪板油样油,但真,肉又弹嫩。
丫丫照顾,跟着着,还吐着舌喘着,夭夭放辣椒酱比较,对于叔婶以及壮哥,辣酱很程度猪肝提鲜,只得猪肝越越好。
过对于初次接辣椒酱丫,只得个真***,过也越越,胃极!
很,朝奋斗,盆辣炒猪肝被扫而空,甚至盆里些汁,都被婶用菜馍沾沾干干净净。
“嗝……”饱饱丫抱着肚子忍打个嗝,禁起笑起,已经很久没么饱,尤其从没肉到饱过,还么好肉!
婶勤站起收拾面,并催促丫丫:
“们饱帮夭夭点活,尤其丫,别又闹着让夭夭陪玩,丫回告状,打***,还壮,帮夭夭把签提回,还么,帮着砍点柴么。”
确实还很,夭夭也就没客,拉着丫,带着丫壮哥起回忙。
到,壮哥放好两筐签,就自院砍柴,而丫丫则作为主力军,始帮忙准备售卖笋肥肠烤串。
夭夭掰掰指计划到,现材方面,笋也收拾好,猪肠切直接串就好,个估计都能全部串好,现还,放也绝对变质,调料方面等串号串,刷层辣酱再撒点盐,烤起肯定喷,具方面签。
啊!对!还差炭烤架,么把么事儿忘记!如何好……
丫着夭夭突然变,好奇问夭夭么,夭夭刻把难处讲,都怪自己,居然忘么。
夭夭形容,丫致解缺么,里灵闪,:“夭夭,之个架子,搭架剩,爹直留着呢,等拿!也,完转就回。
,就见丫扛着个方形架子过,架子比较,度还到米,过好度适,夭夭用签对比,还好还好,够用。
串串候注把签两边都留些,样就以架架子烤串,而架子两边以用块堆,现就先么凑着吧,等,就匠打个带网完烧烤架。
万事俱备,笋肥肠烤串正式始串串!~
夭夭先调缸料汁,料汁很简单,盐加辣酱,兑点煮就好。
接丫负责把焯好肠切成段,夭夭则负责把肥肠笋片串到串,两段肥肠段笋片依次叠加,直到串满,丫则把串好笋肥肠串浸入到充满料汁缸,等到再够量笋肥肠串,把之串捞摆放匾。
副猪串起点都,好个搭配非常默契,丫切完肥肠段就帮丫起串泡料汁,裹满料汁肥肠起润鲜嫩,闻起辣辣。
之,个终于把所串都串好泡好料汁,夭夭致算,居然将串,之还得壮哥削签太,现根本够用,壮哥镇帮。
夭夭决定卖完况,够话就叔能能再帮忙削些。
壮哥也刚好砍好柴过。
“壮哥,几点镇呀?”
“清晨就,么?们打算么候镇?”
串就很沉,还搬炭还搬架,就靠们个镇肯定费劲,怕壮哥也起,估计都费劲,更何况始壮哥也,回搬运都很费劲。
哎……理很美好,现实很骨,候总得营很简单事,都带过,然就挣,里到现困难。
夭夭咬咬,俗话得好,舍得孩子套着狼!对着壮哥:“壮哥,们起镇,只拿实太,以帮陶爷么,问陶爷方便,们接们镇,因为,回算个。”
壮爽答应转就陶爷,夭夭边也没闲着,对着丫丫:“们哥起过,现们先考几串试试,如果需调么也好调。”
干就干,丫麻利院子里堆,就着夭夭拿起串烤起,因着肥肠已经焯过,所以很就烤好。
喷肥肠烤串让直吞,!实太!同于辣炒猪肝,肥肠油显更,烤至过肥肠里油又浸润起笋片,加裹着辣酱。
迫及待起,呼呼……又烫又好,串还再串!过忍忍,毕竟都卖,敢。
刚把收好,壮哥就带着好消息回,本陶爷还用,壮哥好歹陶爷才同,也都放,约定好起,就各自回点洗洗。
夭夭洗完,又漱漱,就摸着回到,已经,着面,夭夭隐隐点,里定决,等赚,定先把子修补番。着着,夭夭便也着。
第,还没亮,陶爷驾着牛便,壮哥丫丫也起到,夭夭赶紧起,好吐吐舌,没个闹钟也到几点,抓紧洗漱完,帮着起把架子,柴肉串起搬到牛。
陶爷好奇问问么,当到夭夭点营赚,对丫又些疼惜,谁女娃么就讨活,尤其孩子被爹娘所弃,唯照顾自己叔叔也。唉……
转就到镇,昨躺夭夭都好,就摆镇昨素面附,往,还装货,自己串么肥肠,肯定愁销量。
到镇候才蒙蒙亮,除正摊些,还没顾客,装货边也没么,夭夭环周,正愁摆里呢,就见昨们素面里加点猪油李婶对们招呼着:
“丫,们么。”
“李婶,里容易,们就点营,打算买点烤串,正愁放里呢。”夭夭到李婶,也回答。
“们放,就放李婶,卖面都,往都固定摊位,们堆,回搬也方便,也放,没拿。”李婶几个丫么就营,也着帮衬把。
夭夭并没推脱李婶好,爽谢过李婶,就壮哥帮助,把搬到李婶摊位旁。
丫帮着架好架,好炭候,已亮,也起,夭夭把串摆架,就扯嗓子招呼起:“好肥肠串,串只文,串试试。”
丫,急着拉拉夭夭,:“么好肥肠才卖文?肥肠里油呢。”
夭夭转对丫笑笑:“,回再讲,让丫起帮忙招呼客,客,收。”
丫,虽点害羞,也跟着甜甜始招呼往客。
肥肠顺着柴满满烤浓郁,周围往客虽然闻起馋慌,过到猪候,都望而却步,毕竟猪又腥又臭。
李婶都围观,于主夭夭,丫,串,么,怕么秘方专以处理猪吧,呵,串,油呢。
夭夭激着李婶,转李婶递两串:“嗯,秘方呢,用很贵,掉猪腥臭,然就变特别好,婶子今第个客,收。”
李婶也没客,拿着串就咬,满嘴都肥美肥肠鲜嫩笋,“丫,也太好!”
周围李婶毫犹豫完两串,起还犹未尽,再烤吱吱冒油肥肠串,而且么油串才文,都抱着试试态,串。
但凡咬,都忍再两串,也太好!
肥肠油,笋鲜脆,喷辣酱,初寒子,为带抹彩浓郁又奇独特。
笋肥肠串销也带李婶面摊,很都几串肥肠,再两碗素面,加起过文,比猪油面过瘾,油还。
很搬货,没排到位置,就直接抱着碗拿着串蹲边。
到个辰,准备好串肥肠串就销售空,夭夭最留串肥肠串没卖,加价文串也没卖,只还个点还,没到请,便始收物品。