本味醂是什么

第一章： 暗藏伏笔江城三月的雨丝缠着老城区的飞檐，冯涛蹲在后巷的排水沟旁抽烟。

手机屏幕在雨幕里泛着惨白的光，美团后台的差评像一记记耳光："酱骨汤里喝出指甲盖""服务员比骨头还硬"。

他狠狠嘬了口烟，尼古丁混着雨水渗进喉咙。

福寿巷的青石板在霓虹里浮沉。

对面新开的"云端火锅"又在搞全息投影秀，机械凤凰绕着店招盘旋，投下妖冶的紫光。

冯涛眯眼看着自家褪了色的"冯记酱骨"匾额，祖父用狼毫写的"骨"字被雨水泡得发胀，像根摇摇欲坠的脊椎。

"冯哥！

"染着粉发的实习生小鹿举着手机冲出来，"那个探店博主又发消息了！

"屏幕上是千万粉丝的"吃遍江城"，最新视频标题刺痛视网膜：《老字号？

不过是发霉的遮羞布！

》。

画面里特写的汤勺沾着可疑黑斑，冯涛认得那是砂锅经年累月的茶垢。

后厨突然传来闷响。

冯涛掀开油腻的塑胶门帘，看见老周正把整盆酱骨倒进泔水桶，暗红的汤汁溅在斑驳的白瓷砖上。

"你疯了？

""馊了。

"掌勺二十年的老师傅头也不抬，"今早送来的冻肉有股子酸味。

"冯涛的太阳穴突突直跳，冰柜上贴着"鑫荣冷链"的送货单，那个秃顶王老板上周刚给他塞了红包。

手机在裤兜里震动，陌生号码发来彩信：监控截图里，小鹿正往汤锅撒不明粉末。

附言像蛇信嘶嘶作响："冯老板，令尊知道你在用罂粟壳提味吗？

"雨水顺着后颈滑进衬衫，他突然听见祖父临终前的咳嗽，老人攥着他的手腕像枯藤："涛子，咱家的汤...要熬够六个钟..."霓虹灯牌突然熄灭。

整条巷子陷入黑暗的刹那，冯涛看见对面玻璃幕墙上自己的倒影——扭曲的，被紫色光影割裂的脸。

手机又亮起来，是MCN机构"饕餮时代"的合同扫描件，最后一页签名处躺着条吐信的蛇形LOGO。

第二章：霓虹骨髓后厨的卤料香被84消毒液的气味吞噬时，冯涛正盯着玻璃罐里漂浮的荧光蓝颗粒。

陈天野的银灰色袖扣在实验灯下反光，这位"饕餮时代"的首席执行官，正用镊子夹起一粒胶囊扔进砂锅。

"知道为什么七彩酱骨能三天上热搜吗？

"他弹了弹